1、先将残渣冲掉

如果想先将餐具泡水再洗，要先用清水冲过一次，将食物残渣冲洗掉，避免成为细菌的饵食。

2、浸泡30分钟后清洗

尽可能在1小时内洗干净餐具，细菌要开始繁殖，至少需要1个小时的时间。放着泡水约30分钟后就要着手清洗，才能在一小时内避免细菌繁殖。

3、清洁泡水容器

水槽以及常拿来泡水的锅子容器，特别容易有细菌常驻，日本健康生活专栏作家岩田麻奈未表示，使用后最好养成杀菌的习惯。65度以上的高温才能有效杀菌，平时以热水洗碗的温度也无法完全将细菌洗净，因此可养成习惯，另外用热水冲洗泡碗的容器以及水槽。

4、善用天然洗剂

之所以会将餐具泡水，原因之一是有助于清洗顽固的污垢，日本家事专家髙桥美穗表示，可将小苏打粉稍微沾湿，涂抹在餐具上，再使用海绵刷除，就能够轻松快速地刷洗调脏污以及油污。

本文主要解决一下问题：

炎热的夏季正式来临，虽然是适合玩水出游的季节，同时却也是食物容易因为高温变质腐坏，引起食物中毒的时期，令家里有小朋友的家庭人心惶惶。