清洗方法

1，取一个盆，一定要大一点，将杨梅放进去，留有足够多的空间。

2，加入盐，盐的多少根据杨梅的数量进行增减。

3，加入足够多的清水，将杨梅全部浸入水中，浸泡20分钟左右。

4，用筷子顺着一个方向搅拌杨梅。杨梅里的虫子受到惊扰就会自动出来。需要注意的是，因为杨梅非常嫩，所以清洗的时候动作要轻，不能太用力。

5，将杨梅放入水龙头下进行冲洗，到没有脏东西出来就可以了。

注意事项

1，因为杨梅普遍是比较酸的，酸性比较强，所以患有胃病，胆囊炎或胆结石的人是不能吃杨梅的。

2，杨梅里的酸性物质不仅多，还非常难被分解的，所以吃完杨梅之后一定要赶快漱口，因为不及时漱口的话，酸性物质很可能导致牙齿酸软或者直接导致上火的情况，胃不好的人还会带来胃溃疡。

3，食物生生相克。杨梅尽量不要与黄瓜，牛奶，大葱或萝卜一起食用，不仅抑制营养的吸收，还会破坏食物中的营养元素，对于身体健康是非常不利的。

本文主要解决一下问题：

现在市面上已经开始有卖杨梅的了。杨梅酸甜适中，大多直接食用，还经常加工成杨梅干，蜜酱等，用杨梅酿酒也是不错的选择。现在天气比较热，很多人胃口不好，可以吃杨梅，帮助消化，有生津止渴的功能。