豆奶富含植物蛋白和各类矿物质，能够防治高血压、高血脂等各类疾病，提高睡眠质量，改善贫乳的情况。豆浆辟谷养生法，是用豆浆代替其他食物，不过辟谷的过程中，并不是单单只喝豆浆，还会配合吃一些蔬菜水果。

一、胡萝卜豆浆辟谷

原料：胡萝卜四分之一个，菠菜面100克，芹菜50克，香蕉半根，柠檬半个和250毫升豆奶。

做法：将胡萝卜洗净切块，然后喝菠菜、芹菜、香蕉一起放入料理机中搅打均匀。之后倒入豆奶中，挤入柠檬汁搅拌均匀即可。

注意事项：制作这款蔬果豆浆时，可以根据自己的喜好来选择不同的蔬菜水果，制作不同风味的蔬果豆浆，只要尽量保持蔬果种类的丰富即可。喝这款豆浆时，并不需要把上面材料所做出来的蔬果豆浆全部喝掉，只需要喝到有饱腹感即可。如果觉得味道太差，喝不下去，可以适当添加一点蜂蜜。

二、黑豆浆辟谷

原料：250毫升豆浆，50克黑豆粉，20克黑芝麻粉。

做法：将黑豆粉和黑芝麻粉倒入豆浆中，搅拌均匀即可。

注意事项：黑豆粉在超市中很常见，可以直接买到，黑芝麻粉可以直接买，也可以将黑芝麻炒熟后再碾磨。这种豆浆不仅非常香，味道也非常浓郁，加入一点点蜜蜂，就可以非常好喝，如果喝不惯蔬菜汁，可以试一试这种豆浆。

三、西红柿豆浆辟谷

原料：半个西红柿，150毫升豆浆，10克蜂蜜。

做法：先将西红柿放入料理机中搅碎，之后加入豆浆中，再加入蜂蜜，搅拌均匀即可食用。

功效：这种豆浆能够帮助排除身体内部多余的水分，具有很好的消肿作用。

用豆浆辟谷养生法时，三餐除了喝上述方法做出来的豆浆外，不需要再吃其他的东西，如果是初次辟谷的人，可以适当准备一些红枣、花生、杏仁、板栗等东西，在非常饥饿的时候吃一至两粒。采用最这种方法进行辟谷时时间不宜超过5天，同时对于辟谷期间的一切禁忌也需要遵守。

豆浆辟谷是一种比较简单又时尚的方法，最适合的人群就是女性，因为女性比较喜欢喝豆浆，在早晨的时候喝一杯豆浆下去，不仅可以清理肠道，还能补充蛋白质，长期的喝豆浆，皮肤还能水嫩嫩的呢！