史黛西·舒尔（英语：Stacey Sher，1962年11月30日－）是一名美国电影制作人。

舒尔出生于犹太家庭，纽约市出生，佛罗里达罗德岱堡长大。她于南加州大学毕业并取得学士学位，在学时参与长达两年（四学期），并专门为筛选过的高意愿学生所设计的电影制作人课程，彼得·史塔克制作课程（英语：Peter Stark Producing Program）。在她刚踏入产业时，她曾和昆汀·塔伦提诺在1990早期有过短暂地交往。不久后，她与电影音乐制作人Kerry P. Brown（英语：Kerry Brown (musician)）结婚，之后生下两个小孩。

除非另外注记，否则她在以下列表内担任电影制作人。