水泽悦子（日语：水沢悦子），日本漫画家，经历不公开。

2009年以《懒人的餐桌（日语：花のズボラ飯）》（原作：久住昌之）在杂志《Eleganceイブ（日语：Eleganceイブ）》出道，本作品于2012年《这本漫画真厉害！》女子篇第1名并改编为真人版电视剧。作品《もしもし、てるみです。》于2018年动画化。