彰化八景，指的是彰化县的八大景色，但随着时代更迭，部分景色变迁而有所变异。又由于清朝时的彰化县范围包含今日之彰化、南投、云林，故部分景点现已不在现今的彰化县境内。

雍正年间任彰化知县的秦士望咏颂曰：“草昧谁开大海东，高烧烈火有神功。赤霞晓映扶桑日，丹嶂晴驱擘柳风。焰射鸡笼遥可接，光衔鹭鸟远为烘。凌晨景物欣何似，万丈芙蓉照眼红。”。

秦士望咏颂曰：“缥缈孤亭荡碧天，游人得到俨登仙。举头万里晴光彻，笑指千岩秀色悬。云去云来风片片，鸟飞鸟落水田田。纵观沧海尘寰远，一点征帆一点烟。”。

秦士望咏颂曰：“山城竹郭雨霏霏，郭外青山湿翠微。冷雾埋林藏半线，浓烟扑地锁重扉。燕穿深巷频频语，鹭下寒塘缓缓飞。白发番黎寻乐计，披蓑学坐钓鱼矶。”。

有诗颂曰：“牛触高峰两壁攒，虎溪中出水流寒。每逢三月添霪雨，定遣重山走汎湍。怒撼奔雷声浩浩，猛归沧海势漫漫。行人过此常惊胆，黯淡如何又一滩。”。

秦士望咏颂曰：“不比寻常水一隈，柴门爱逐海波开。船撑白昼几行去，灯闹黄昏乱点来。遥吐珠光浮岛屿，久腾星火照莓苔。两般佳趣疑相似，共握渔蓑弄酒杯。”。

秦士望咏颂曰：“如眉似月水波平，傍水逢秋月色明。影坠澄潭蟾不老，香飘仙桂兔长生。地偏良夜多鸥宿，天远长空少雁鸣。扑面红尘聊借鉴，双眸万里一心清。”。

秦士望咏颂曰：“山高树老与云齐，一迳斜穿步欲迷。人迹贪随岩鹿隐，歌声喜和野禽啼。悠扬入谷音偏远，缭绕因风韵不低。刈得荆薪偿酒债，归来半在日沈西。”。

彰化县志云：“门楼高敞，登临一望，远瞩全邑之形胜，近瞰一城之人烟，甚壮观也。而大海茫茫，飞帆在目，则又得一胜概矣。”。

时人黄骧云写道：“能游吏态当非俗，肯住诗心得不仙。了无渣滓沿心境，觉有清光在眼中。花落亭闲人影静，关情总是望年丰。”。

彰化县志记载：“岩有树木、溪流环其前，林泉幽寂，颇饶游观之趣。清晨四望，崇山峻岭，罗列寺前。焰峰九十九尖，状似玉笋排空，参差无际，洵属奇观。”。

彰化县志记载：“岩左右依山环抱，茂林修竹，翠巌丹崖，游览之胜，与碧山岩等。每当春夏之交，禽声上下，竹影参差，清风徐来，绿阴满地，置身其间，仿佛神仙境界。”。

彰化县志记载：“岩左右青嶂环遶，树木阴翳，曲迳通幽，秋壑之胜，恍若画图。春和景明，野花浓发，士女到岩游览，俨入香国中矣。”。

彰化县志记载：“其泉清而味甘，涌起尺许，如喷玉花。井旁有二石，状似龙目，故名。里人环井而居，竹篱茅舍，亦饶幽致。”。

彰化县志记载：“四周大山，山外溪流包络。自山口入潭，广八、九里，屈曲如环。水深多鱼，中浮一屿，曰珠仔山。番欲诣屿，划蟒甲以渡。屿员净开爽，青嶂白波，云水飞动，海外别一洞天也。”。

陈喻郁，《景观之外的解读～清代彰化八景的另类思考‧彰化文献第9期》，彰化县文化局，2007年。

周玺，《彰化县志》，台北，成文出版社，1983年。