黄山毛峰虽有“黄”字，但并不是黄茶，而是绿茶的一种，属于我国的十大名茶之一，其产地集中在安徽省黄山一带，外形稍卷、形如雀舌、绿中泛黄，表面有一层白毫覆盖，入泡后雾气结顶，香气如兰。

黄山毛峰不是黄茶

黄山毛峰虽有“黄”字，但并不是黄茶，而是绿茶的一种，属于我国传统的名茶，主要产于安徽省黄山一带，所以也叫徽茶，主要采用手工炒制而成，最大程度保留了鲜叶的香味。

黄山毛峰属于不发酵茶类，在我国具有悠久的历史文化内涵，其外形稍卷、形如雀舌、绿中泛黄，表面有一层白毫覆盖，且带有金黄色的叶芽，入泡后雾气结顶，香气如兰。

黄山毛峰是十大名茶之一，素以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名于天下，经过冲泡的汤色碧绿清澈，叶底均匀，韵味深长，由于品质优异，常用于高档的礼品，一直深受消费者的喜爱。

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