红茶热泡时将玻璃杯烫洗干净，把3~5g红茶投入玻璃杯中，注入90~100℃的沸水冲泡，5秒后倒入茶汤，继续注入沸水，加盖焖泡3~5分钟。冷泡时将玻璃瓶用沸水烫洗干净，把适量红茶投入玻璃杯中，注入90~100℃的沸水冲泡，5秒过后倒掉茶汤，注入山泉水冷藏。

红茶的泡法

红茶有热泡和冷泡两种方式，红茶热泡时，先将玻璃杯用沸水烫洗干净，再用茶匙将3~5g红茶投入玻璃杯中，注入90~100℃的沸水冲泡，并用茶匙快速搅拌，5秒后倒掉茶汤，继续注入沸水，加盖焖泡3~5分钟后饮用。

红茶冷泡时，先将玻璃瓶用沸水烫洗干净，再用茶匙将适量红茶投入玻璃杯中，注入90~100℃的沸水冲泡，随后摇晃瓶身，5秒后停止，倒掉茶汤，再往玻璃瓶中注入山泉水，放入冰箱中冷藏5~8小时后就可以饮用了。

红茶不论是热泡还是冷泡，在冲泡后均可以添加冰糖、蜂蜜、果糖、柠檬等进行调饮，让红茶的口感变得更适口，并且红茶热泡和冷泡后的风味，能给人截然不同的感觉。

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